Nel cuore del Salento, tra mare cristallino e campagne punteggiate da ulivi secolari, Antica Masseria Jorche accoglie i suoi ospiti in un’atmosfera autentica e rilassante. Questa affascinante masseria a Torricella rappresenta la scelta ideale per chi desidera vivere vere vacanze a Torricella e scoprire il fascino delle tradizioni locali durante indimenticabili vacanze in Salento.
Circondata dai profumi della macchia mediterranea e illuminata dalla luce intensa di questa terra, la masseria offre un ambiente naturale unico, dove il tempo sembra rallentare. Gli ospiti vengono accolti con la calorosa ospitalità della famiglia Gianfreda, che con attenzione e premura rende ogni soggiorno speciale, tra momenti di relax, buona cucina e il piacere di vivere la campagna salentina.
La struttura sorge su una suggestiva collinetta nei pressi di Torricella. Bianca e maestosa, Antica Masseria Jorche si presenta come una splendida corte chiusa impreziosita da un rigoglioso giardino mediterraneo. L’architettura conserva intatto il fascino delle antiche dimore rurali salentine e racconta la storia di questo territorio ricco di tradizioni.
Nel 1990 Antonio e Mariella Gianfreda si innamorarono di questa masseria, allora in stato di abbandono e con parte della struttura crollata. Decisero di acquistarla dagli eredi del Barone Vito Bardoscia e avviarono un lungo e impegnativo lavoro di recupero del complesso principale. Successivamente furono restaurati anche la vecchia stalla e il suggestivo frantoio semi-ipogeo del 1700, oggi trasformato in uno scenografico ristorante.
Il ristorante di Antica Masseria Jorche si trova all’interno dell’antico frantoio semi-ipogeo della tenuta, uno dei pochi ancora esistenti nella zona. L’ambiente è ampio, suggestivo e caratterizzato da splendide volte a botte che creano un’atmosfera intima e autentica.
La cucina propone il meglio della tradizione pugliese e salentina, con piatti semplici ma ricchi di sapore, preparati con ingredienti genuini e selezionati. Ogni ricetta racconta la storia gastronomica del territorio, offrendo agli ospiti un viaggio tra sapori autentici.
Tra le specialità più apprezzate:
- Tria e ceci, una tipica pasta fatta in casa della tradizione salentina
- Melanzane ripiene
- Purè di fave con verdure di campagna lesse
- Cavatelli con cozze e fagioli
- Orecchiette fatte a mano con pomodoro, basilico e cacio ricotta
Il menù varia spesso per offrire agli ospiti, durante soggiorni anche prolungati, l’opportunità di scoprire ogni giorno piatti diversi della cucina locale.
Chi desidera scoprire altre strutture simili può esplorare anche le proposte di
Masseria in Puglia, ideali per vivere autentiche esperienze di soggiorno tra tradizione, natura e relax durante le proprie
vacanze in Salento.
Le sistemazioni di Antica Masseria Jorche, elegante masseria a Torricella, sono pensate per offrire comfort e autenticità, mantenendo lo stile architettonico tradizionale del Salento.
1. Camera Star
Le quattro camere Star conservano l’originale volta a stella, elemento architettonico tipico delle dimore salentine. Sono ambienti molto spaziosi, con una superficie superiore ai 25 mq, e possono ospitare fino a quattro persone, risultando perfette per famiglie in vacanza.
Servizi:
Aria condizionata, Armadio o guardaroba, Arredamento da esterni, Asciugacapelli, Asciugamani, Bagno privato con doccia e bidet, Cassaforte, TV, Minibar, WiFi, Parcheggio privato, Piscina all’aperto stagionale, Campo da tennis, Ping-pong, Giardino, Colazione inclusa (anche in camera su richiesta), Menù per diete particolari su richiesta, Stendibiancheria, Pet friendly su richiesta
2. Camera Comfort
Le cinque camere Comfort sono accoglienti e funzionali e si affacciano tutte sulla campagna circostante, offrendo panorami rilassanti ideali per chi cerca tranquillità durante le proprie vacanze a Torricella.
Disponibili nelle tipologie:
- Matrimoniale
- Doppia uso singola
- Quadrupla
Servizi:
Aria condizionata, Armadio o guardaroba, Bagno privato con doccia e bidet, Asciugacapelli, Biancheria da letto e da bagno, Cassaforte, Minibar, TV, WiFi, Parcheggio privato, Pet friendly su richiesta.
3. Appartamenti Large
I sette appartamenti Large sono ideali per famiglie o piccoli gruppi e offrono ampi spazi indipendenti immersi nella natura del Salento.
Ogni appartamento è composto da:
- Zona giorno con angolo cottura
- Camera matrimoniale
- Camera doppia
- Bagno
Possono ospitare fino a quattro persone.
Servizi:
Accesso indipendente al piano terra, Cucina con quattro fornelli, Frigorifero, Stoviglie e pentole, Biancheria da letto e da bagno, Aria condizionata, Armadio o guardaroba, Arredamento da esterni, Asciugacapelli, Doccia e bidet, Cassaforte, Parcheggio gratuito, TV, WiFi, Pet friendly su richiesta
4. Appartamento Medium
L’appartamento Medium è una soluzione perfetta per piccoli nuclei familiari o coppie che desiderano più spazio durante le proprie vacanze in Salento.
È composto da:
- Zona giorno con angolo cottura e divano letto
- Camera matrimoniale
- Bagno
Può ospitare 3 o 4 persone.
Servizi:
Accesso indipendente al piano terra, Cucina con quattro fornelli, Frigo, Stoviglie e pentole, Biancheria da letto e da bagno, Aria condizionata, Armadio o guardaroba, Arredamento da esterni, Asciugacapelli, Doccia e bidet, Cassaforte, Parcheggio gratuito, TV, WiFi, Pet friendly su richiesta
5. Appartamenti Small
I due appartamenti Small rappresentano la soluzione ideale per coppie o piccoli gruppi che desiderano vivere un soggiorno autentico in una masseria a Torricella.
Ogni appartamento include:
- Zona giorno con angolo cottura e poltrona letto
- Camera matrimoniale
- Bagno
Capacità massima: 2 o 3 persone.
Servizi:
Accesso indipendente al piano terra, Cucina con quattro fornelli, Frigorifero, Stoviglie e pentole, Biancheria da letto e da bagno, Aria condizionata, Armadio o guardaroba, Arredamento da esterni, Asciugacapelli, Doccia e bidet, Cassaforte, Parcheggio gratuito, TV, WiFi, Pet friendly su richiesta
Durante il soggiorno presso Antica Masseria Jorche, gli ospiti possono vivere momenti di autentico relax immersi nella tranquillità della campagna salentina.
In alternativa alle splendide spiagge della zona, è possibile trascorrere piacevoli ore nella grande piscina all’aperto, perfetta anche per i bambini. L’area piscina è progettata per garantire il massimo comfort e comprende:
- Zona idromassaggio
- Panche anatomiche
- Getti a cascata
- Giochi d’acqua
- Ampio solarium attrezzato con lettini prendisole
- Zone d’ombra con vele mobili ombreggianti
La struttura offre inoltre diversi servizi per rendere il soggiorno ancora più piacevole:
- Ristorante
- Concierge
- Piscina
- Veranda
- Camere confortevoli
- Wine bar
Per gli amanti dello sport e delle attività all’aria aperta sono disponibili anche campi sportivi dove praticare:
I dintorni della masseria sono perfetti per passeggiate, jogging e momenti di relax a contatto con la natura, rendendo Antica Masseria Jorche una destinazione ideale per vivere autentiche vacanze a Torricella e scoprire la bellezza delle vacanze in Salento.